Chi tiết công thức

Món ăn phụ Bột bắp nhuyễn

3. 5. 2026

Tác giả: Chloé Lasseron

Công ty: Retigo

Danh mục thực phẩm: Món ăn phụ

Ẩm thực: người Ý

Tải PDF Tải xuống BR2

Các bước lập trình

Để xem toàn bộ bảng, hãy di chuyển bảng sang bên phải.

1
Hấp
time icon Thời gian
time icon 00:40 hh: mm
probe icon 99 °C
ventilator icon 50 %
ventilator icon 

Thành phần - số phần - 8

Tên Giá trị Đơn vị
polenta bột báng ngô 360 g
nước 1 l
Sữa nguyên chất 1 l
parmesan 60 g
mascarpone 70 g

Dinh dưỡng và chất gây dị ứng

chất gây dị ứng: Milk
khoáng sản: Calcium, Phosphorus
Vitamin: A, B12

Giá trị dinh dưỡng của một khẩu phần Giá trị
Năng lượng 223,4 kJ
cacbohydrat 35,2 g
Mập mạp 6,2 g
Chất đạm 6,7 g
Nước uống 0,2 g

Hướng

Trộn bột bắp, nước và sữa trong một khay nướng và cho vào lò.

 

Sau khi nấu xong, thêm phô mai vào.

 

Phụ kiện được đề xuất

Gn_container_stained_steel_full

Gn_container_stained_steel_full